Grupo Edisur te cuenta las distribuciones, los colores y los materiales que serán protagonistas en ese espacio del hogar este año.

Franco Bianchi y Tomás Vázquez desarrollaron una técnica para evitar ese aroma característico que puede resultar desagradable para algunos y que mejora la experiencia de compra del cliente. 

El intendente, Marcos Torres, anunció con entusiasmo el inicio del evento gastronómico que creció en popularidad y éxito con cada nueva edición

El lugar se caracteriza por sus carnes premium, pastas y picadas y cuenta con una excelente vista hacia el lago Piedras Moras. El ojo de bife, el plato más elegido por los clientes.

Fue encontrado sin vida en su casa. La principal hipótesis es que falleció por un infarto.

El restaurante, completamente renovado con una elegancia exquisita, apuesta a lo simple: mesones descontracturados para compartir frescura, espontaneidad y calidad, con sabores que tienen a Córdoba como foco.

Grupo Edisur te cuenta cómo incorporar esta paleta cromática en un ambiente que desde hace siglos es gobernado por los claros. 

La dupla integrada por Franco Ghione y Marcos Soria se quedó con el primer lugar del podio de la competencia de chefs más importante de la provincia. 

La cantante hace tiempo que se graba realizando coreografías en el living de su casa. Pero la imagen que mostró fue preocupante para sus fans, que temen por sus problemas psiquiátricos.

Se trata del certamen de chefs más grande de la provincia, que es organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica. Promete ser una experiencia única para los amantes de la gastronomía. 

Grupo Edisur te cuenta cuáles son las cuestiones a considerar para que los equipos funcionen bien, sean funcionales a la dinámica del hogar y se garantice su vida útil.  

El cocinero, periodista especializado en realeza, fue quien conformó al jurado en la edición final del programa y superó a Estefanía Herlein en la final.

Está ubicado en la costanera central de la ciudad. Se prendió fuego la campana de la cocina. Tuvieron que intervenir los bomberos.

El Prix Baron B - Édition Cuisine será evaluado por Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martin Molteni. Premiará proyectos gastronómicos integrales. Los cocineros podrán inscribirse hasta el 21 de julio.  

Grupo Edisur te cuenta por qué deberías optar por este material, que gana cada vez más protagonismo en el interiorismo. 

Fueron los segundos ganadores del stand del concurso que organizó Diversidad, Cadena 3 y la feria. Elaboraron los productos  en su taller de cocina para ganar en experiencia y trabajo.

En la localidad cordobesa se realiza este domingo 16 de abril un evento que reúne gastronomía y tradición. Habrá recetas criollas y gourmet para degustar e imitar. Algunos cocineros adelantaron lo que viene.

Inocencia Gallo vive en Campo Santo a 64 km de Salta capital. Veía inalcanzables los alimentos sin gluten y decidió poner manos a la masa. Dos de sus hijos van a la universidad.

La reconocida chef vendrá a Córdoba y hará una demostración de pastelería para todos sus seguidores. Será el próximo jueves a las 18 en el Polideportivo Municipal de Alta Gracia.

La Cocina de Fazzio cumple 20 años en el Mercado Norte de Córdoba y su chef, Gonzalo, explicó a Cadena 3 cuáles son los ingredientes para cocinar y lograr el mejor resultado. Mirá el Facebook Live.

Se trata de la principal productora de línea blanca en Argentina, que adquirió las acciones de José M. Alladio e Hijos S.A. Posee actualmente dos fábricas en la localidad y otra en Río Segundo.

El mandatario de la localidad cordobesa, Luis Azar, palpitó la previa de la fiesta nacional que comenzará a las 20 horas con cobertura de Cadena 3. Las entradas salen $1500. Mirá el Facebook Live.

Gonzalo Carrasquera, cronista de Cadena 3 Argentina, visitó La Cocina de Fazzio y presenció cómo se preparan dos de las comidas estrellas, que tienen como ingrediente protagonista los frutos de mar.

Se trata del Almacén de Potrerillo, Pueblo de Montaña. La carta es muy variada y la mayoría de los platos se hacen al fuego. Está inserto en un entorno natural imperdible del Valle de Paravachasca.

Junto con Miriam de Paoli y Juan Marenco, estudian este fenómeno que genera extrañeza y admiración. ¿Qué tienen ellos que no tienen los demás, cómo construyeron su imperio dorado virtual y cuál es su futuro?

Lucía Calogero invita a volver a la comida casera, a sumar frutas y verduras y a interiorizarse un poco en el origen de lo que comemos y cómo nos afecta.

Grupo Edisur te cuenta los beneficios de contar con esta estructura y cuáles son los contras o desafíos que deben enfrentarse. ¡Vos decidís si te conviene o no! 

Los bomberos acudieron a una vivienda ubicada en Viamonte al 1300 tras un llamado de los vecinos, que percibieron que salía humo de la ventana del hogar.

Se dio a primera hora del sábado y duró hasta pasado el mediodía. La temática fue parte de la formación de la especialidad "Medicina Prehospitalaria y Rescate".

Referentes de escuelas y asociaciones gastronómicas explicaron a Cadena 3 cuáles son los requisitos de esta profesión y los problemas que están enfrentando en la actualidad. Escuchá.

Por Mauricio Coccolo 

Oriundo de Miramar, Juan Kittlein es el chef argentino que compitió en el mundial del tradicional plato español y brindó los secretos para prepararla.

El viernes 30 de septiembre, los participantes visitarán verdulerías con el objetivo de recuperar mercadería próxima a descartar pero apta para el consumo, las que se utilizarán el día siguiente.

Por la crisis energética en Europa, en Italia sugieren preparar su tradicional plato con la hornalla apagada. El famoso chef italiano le contó a Cadena 3 Rosario cómo hacerlo.

Geo Monteagudo preparó esta receta con ingredientes que aprendimos a cultivar en el popular segmento que se emite por Cadena 3 los lunes, de la mano de Guillermo Grimoldi. Mirá.

Se trata de Matías Ferreyra, de 35 años, quien creó la marca Luxor Gas. En diálogo con Cadena 3, se definió como un “amante del estilo de los años ‘50”. Recibió importantes premios internacionales. Escuchá. 

Tenía 77 años y sufría problemas cardíacos.  

Grupo Edisur te cuenta tres formas de cuidar esta superficie, que generalmente es el centro de la vida del hogar, y sin tapar la belleza. 

Los tres proyectos fueron seleccionados entre más de 60 inscriptos. Un jurado de excelencia elegirá al ganador de esta cuarta edición el próximo 25 de agosto. Los detalles, en la nota.

"Mangiamo cucina con amore" combina las tradicionales pastas con ingredientes y estilos de cocción salteños.

El hecho ocurrió en una vivienda ubicada al norte de la localidad, producto, aparentemente, de una falla en el suministro de gas.

Esta semana tiene lugar en la ciudad la fase clasificatoria para la competencia nacional (con chances de escalar internacionalmente) de cocina. Los detalles en Cadena 3 Rosario.  

Viviana Díaz participa del programa "Pan de barrio" de Jesús María, donde le entregan 20 kg de harina a la semana.

La especialista en interiores, Erika “Chida” Merchán, contó en la Expo Manantiales, organizada por Grupo Edisur, cuáles son las últimas novedades en revestimientos, griferías y bachas. 

"Producto Argentino" es una obra para entender la geografía de una forma en la que sólo puede hacerlo una de las figuras más importantes de la gastronomía argentina y del resto de Latinoamérica. 

Se trata de Lo de Villalpando, ubicado en Av. Fuerza Aérea Argentina 2450. Su plato destacado son las empanadas salteñas, pero también ofrecen locro, humita, buseca, tamales, entre otros.

Se trata de Nonna Bertina, ubicado en Santa Rosa de Calamuchita. Su dueño, Daniele Musso, nació en Génova y se caso con una argentina. Todo lo que se elabora es artesanal y casero.

Santiago Giorgini se lo explicó a Chiqui Abecasis en Cadena 3 Rosario. Mirá el video y tomá nota.

Está ubicada dentro del Mercado de las Rosas, en zona norte. Ofrece carnes, vegetales y otros platos con cocción a leña o carbón. Es un proyecto comandado por el reconocido chef Leo Orellana. 

Se trata de El Nacional, un restó ubicado en el Mercado de las Rosas (Av. Rafael Núñez 5400). Su carta incluye ingredientes de todo el país preparados al fuego. Su chef es Leo Orellana, ex República.

Existe una relación entre la cocina y las emociones que sienten las personas. Cocinar puede favorecer la autoestima, fortalecer relaciones sociales y contribuir a la mejoría de los pacientes con cuadros psicológicos.

Se trata de Mármol Siglo 17, ubicado en Duarte Quirós 175. Funciona en una antigua cripta que es Patrimonio Histórico por la Unesco. Sirve desayunos, almuerzo, meriendas y cenas.

Se trata de Agustín Ferrando Balbi de Ramos Mejía. La cocina de su restaurante de Hong Kong, Ando, se define como de autor. Su creaciones remiten a recuerdos.

Cristian Iten, manager gastronómico de Los Cauquenes Resort, Spa & Experiences habla de las especialidades que se pueden degustar en el restó Reinamora: centolla y merluza negra, entre los más pedidos